IMMEDIATAMENTE ESECUTIVA

COPIA VERBALE DI DELIBERAZIONE DELLA GIUNTA MUNICIPALE

N.  114 del 01 APRILE 2015

Oggetto: TARIFFE TICKET MENSE SCUOLE MATERNE, ELEMENTARI, E MEDIA.

L’anno 2015, il giorno 01 del mese di APRILE alle ore 18:30, nella sala delle adunanze della Sede Comunale si è riunita la Giunta Municipale.

Presiede l’adunanza l’avv. Giuseppe Cuomo nella sua qualità di SINDACO, e sono rispettivamente presenti ed assenti:

Cuomo Giuseppe	Sindaco	Presente	
Stinga Giuseppe	Vice Sindaco	Presente	
Apreda Raffaele	Assessore	Presente	
Coppola Massimo	Assessore	Presente	
De Angelis Mariateresa	Assessore	Presente	
Gargiulo Federico	Assessore	Assente	
Gargiulo Mario	Assessore	Presente	

N. Presenti 6      N. Assenti 1

Partecipa il Segretario Generale Dott.ssa Elena Inserra.

Il Presidente, costatando il numero legale degli intervenuti, dichiara aperta la seduta ed invita i presenti alla trattazione dell’argomento in oggetto indicato

OMISSIS

LA GIUNTA MUNICIPALE

Vista la proposta dell’ Assessore    Mariateresa De Angelis relativa alle  TARIFFE TICKET MENSE SCUOLE MATERNE, ELEMENTARI, E MEDIA.  
Visti gli allegati pareri ex art. 49 del decreto legislativo 18/08/2000, N. 267

A voti unanimi, espressi nei modi di legge 

DELIBERA

In conformità della proposta
LA GIUNTA MUNICIPALE

Ravvisata, l’urgenza di provvedere;
Con separata votazione:
A voti unanimi, espressi nei modi di legge

DELIBERA

Di rendere la presente immediatamente eseguibile, ai sensi e per gli effetti dell’art. 134 comma 4 del decreto legislativo 18/8/2000, N. 267. 

Il SINDACO		Il Segretario Generale	
F.to Avv. Giuseppe Cuomo		F.to Dott.ssa Elena Inserra

Oggetto: TARIFFE TICKET MENSE SCUOLE MATERNE, ELEMENTARI, E MEDIA.

L’ASSESSORE ALLA PUBBLICA ISTRUZIONE 

Sulla scorta della relazione istruttoria allegata al presente atto per farne parte integrante,

Atteso che la stessa costituisce il presupposto e la motivazione per l’adozione dell’atto,

P R O P O N E

  	Di stabilire le seguenti tariffe per l’esercizio finanziario 2015, che confermano le tariffe già approvate per l’esercizio finanziario 2014 , senza alcun aumento:
-	Mensa Scuola Materna e Scuola elementare a tempo pieno (5 rientri settimanali):        €. 35,00 x 25 ticket
-	Mensa Scuola Media Tasso  €. 55,00 x 25 ticket
-	Mensa Scuola Elementare a tempo prolungato (2 rientri settimanali)    €. 30,00 x 25 ticket   - (piatto unico)
			
	      	  					L’Assessore Alla Pubblica Istruzione
  						          (Maria Teresa De Angelis)

Oggetto: TARIFFE TICKET MENSE SCUOLE MATERNE, ELEMENTARI, E MEDIA.

RELAZIONE ISTRUTTORIA 

Per garantire l’equilibrio del bilancio per l’esercizio 2015 è necessario prevedere le tariffe a carico dell’utente per i servizi a domanda individuale, anche se non è obbligatorio, in quanto il nostro Ente sulla scorta dei parametri dell’ultimo consuntivo approvato non risulta essere strutturalmente deficitario;

Tra i servizi a domanda individuale rientra la refezione scolastica;
Attualmente il servizio viene reso con fornitura di generi alimentari e carni alle Scuole Materne, elementari e Medie, con pasti preparati in loco; 
 	
Da gennaio 2005 viene reso anche il servizio elementari V. Veneto e A. Lauro in tutti i giorni di tempo prolungato fornendo un piatto unico;

Nel corso degli anni il Comune ha investito ingenti risorse per l’implementazione del servizio mensa: l’allestimento della cucina e refettorio scuola media T. Tasso, l’acquisto di forni per la scuola elementare A. Lauro e V. Veneto, la sistemazione della cucina Scuola V. Veneto; 

Inoltre a causa dell’emergenza della Scuola Vittorio Veneto, il comune sostiene maggiori costi in quanto si preparano i pasti presso la cucina della Scuola media T. Tasso, che poi vengono trasportati presso la sede della Cattedrale, comportando ulteriori spese;

E’ opportuno evidenziare che vengono serviti carni bianche e rosse biologiche, riso, patate e uova biologiche;

Inoltre giova rammentare che il costo unitario del pasto per l’ente per la scuola materna e la scuola elementare a tempo pieno è di € 4,00, per la scuola elementare a tempo prolungato è di circa 4,48 Euro in relazione ai piatti serviti e alle  quantità (es. gr. 60 per la pasta e gr. 70 per la carne);

Il costo unitario del pasto per l’ente per la Scuola Media è di circa € 6,90 in relazione ai piatti serviti e alle maggiori quantità (gr. 80 per la pasta e gr. 100 per la carne)   e verrà coperto dall’utente con le seguenti percentuali:
•	Scuola Materna ed elementare a tempo pieno (con 5 rientri settimanali) 35%,
•	Scuola Elementare a tempo prolungato (con rientro due giorni alla settimana) 26%
•	Scuola Media  32%;

La quota a carico dell’utente è riferita in linea di massima ai seguenti prospetti contabili:

Scuola Materna e scuola elementare a tempo pieno Anno 2014/2015

Spese complessive comprensive di oneri diretti e riflessi, del personale di ruolo solo a Cesarano e del personale in servizio presso la Cooperativa nei plessi scolastici A. Lauro e V. Veneto.	 ...........................€    112.732,12
	
 Acquisto generi alimentari – carni ecc.	+..........................€    192.926,00	
Totale presuntivo costi	=.........................€     305.658,12	
Percentuale di copertura (35%)	………….................. €    106.980,34	
		
Totale a carico dell’utenza	=...........................€  106.980,34	
Utenti che mediamente usufruiscono del servizio	:.......................................... 510	

Giorni presuntivi di servizio	
:.......................................... 150	

Costo presuntivo di ciascun pasto per l’ente	
=.........................€               4,00	

Costo presuntivo di ciascun pasto per l’utenza	
=.........................€               1,40	

Costo di un blocchetto da 25 ticket	
..........................€             35,00	

Scuola Media Anno 2014/2015 

Costi del personale in servizio presso la scuola con appalto alla Cooperativa – 	 +...............................€ 27.000,00	
Acquisto generi alimentari – 	 +...............................€  42.000,00	

Totale presuntivo costi ________________

Percentuale di copertura    32%     ________

Totale a carico dell’utenza	
=.............................. €_ 69.000,00_____

….........................  € 22.080,00________

..................................€.  22.080,00	

Giorni presuntivi di servizio__________	
:.......................................50__________	
Utenti che mediamente usufruiscono del servizio	
: ....................................200__________	

Costo presuntivo di ciascun pasto per l’Ente	
= ______________   €   6,90	
Costo presuntivo di ciascun pasto per l’utenza	

	_=…………………………….€ _2,21__________
 	
Costo di un blocchetto da 25 ticket	.............................€.    55,20	

Scuola Elementare Anno 2014/2015
Piatto unico nel tempo prolungato 

Costi del personale in servizio presso le scuole elementari con appalto alla Cooperativa – 	 +...............................€ 30.000,00	
Acquisto generi alimentari – 	 +...............................€  44.000,00	
Totale presuntivo costi ________________

Percentuale di copertura  26%     ________

Totale a carico dell’utenza	=................................€_74.000,00__

….............................€. _19.240,00____

.................................€. 19.240,00	

Giorni presuntivi di servizio___________

Utenti che mediamente usufruiscono del servizio	
:......................................50_________

:......................................330________	
Costo presuntivo di ciascun piatto unico per l’Ente	
= ________________€  4,48_________	
Costo presuntivo di ciascun piatto unico per l’utenza	

=                                 €  1,17	
Costo di un blocchetto da 25 ticket	.................................€. 29,25	

Pertanto il servizio mensa, per l’esercizio finanziario 2015, prevede le seguenti tariffe  comprendenti un arrotondamento contabile:
Blocchetto da 25 pasti per la Scuola Materna e Scuola elementare a tempo pieno (5 rientri settimanali) € 35,00
Blocchetto da 25 pasti per la Scuola Media ..........€. 55,00
Blocchetto da 25 pasti per la Scuola Elementare a tempo prolungato (2 rientri settimanali) € 30,00

					      IL DIRIGENTE DEL I DIPARTIMENTO
						  (Dott. Antonino GIAMMARINO)

PROPOSTA DI DELIBERAZIONE
OGGETTO: TARIFFE TICKET MENSE SCUOLE MATERNE, ELEMENTARI, E MEDIA. 

PARERE DI REGOLARITA’ TECNICA
(Art. 49 del Decreto Legislativo n. 267 del 18.08.2000)

Si esprime parere FAVOREVOLE  

Comune di Sorrento, lì 23/03/2015	IL DIRIGENTE DEL I DIPARTIMENTO
	
	 Dott. Antonino Giammarino	

PROPOSTA DI DELIBERAZIONE
OGGETTO: TARIFFE TICKET MENSE SCUOLE MATERNE, ELEMENTARI, E MEDIA.

PARERE DI REGOLARITA’ CONTABILE
(Art. 49 del Decreto Legislativo n. 267 del 18.08.2000)

Si esprime parere FAVOREVOLE

Comune di Sorrento, lì 26/03/2015	IL DIRIGENTE DEL IV DIPARTIMENTO
	
	F.to DOTT. DONATO SARNO	

	

CERTIFICATO DI PUBBLICAZIONE

Il sottoscritto  Segretario Generale  certifica che copia della presente delibera viene pubblicata  all’Albo Pretorio Comunale on line il giorno 02/04/2015  per la prescritta pubblicazione di 15 giorni consecutivi.

Dal Municipio, lì   02/04/2015

Il Segretario Generale	
F.to Dott.ssa Elena Inserra

L’ADDETTO ALLA PUBBLICAZIONE DELL’ATTO___________________________________