IMMEDIATAMENTE ESECUTIVA

COPIA VERBALE DI DELIBERAZIONE DELLA GIUNTA MUNICIPALE

N.  30 del 12 FEBBRAIO 2016

Oggetto: TARIFFE TICKET MENSE SCUOLE MATERNE, ELEMENTARI, E MEDIA.

L’anno 2016, il giorno 12 del mese di FEBBRAIO alle ore 12:15, nella sala delle adunanze della Sede Comunale si è riunita la Giunta Municipale.

Presiede l’adunanza l’avv. Giuseppe Cuomo nella sua qualità di SINDACO, e sono rispettivamente presenti ed assenti:

Cuomo Giuseppe	 Sindaco	 Presente	 
Cancellieri Maria	 Vice Sindaco	 Assente	 
De Angelis Mariateresa	 Assessore	 Presente	 
Apreda Raffaele	 Assessore	 Presente	 
Coppola Massimo	 Assessore	 Presente	 
Gargiulo Mario	 Assessore	 Assente	 

N. Presenti 4      N. Assenti 2

Partecipa il Segretario Generale Dott.ssa Elena Inserra.

Il Presidente, costatando il numero legale degli intervenuti, dichiara aperta la seduta ed invita i presenti alla trattazione dell’argomento in oggetto indicato

OMISSIS

LA GIUNTA MUNICIPALE

Vista la proposta dell’ Assessore   Mariateresa De Angelis relativa alle  TARIFFE TICKET MENSE SCUOLE MATERNE, ELEMENTARI, E MEDIA.  
Visti gli allegati pareri ex art. 49 del decreto legislativo 18/08/2000, N. 267

A voti unanimi, espressi nei modi di legge 

DELIBERA

In conformità della proposta
LA GIUNTA MUNICIPALE

Ravvisata, l’urgenza di provvedere;
Con separata votazione:
A voti unanimi, espressi nei modi di legge

DELIBERA

Di rendere la presente immediatamente eseguibile, ai sensi e per gli effetti dell’art. 134 comma 4 del decreto legislativo 18/8/2000, N. 267. 

Il SINDACO		Il Segretario Generale	
F.to Avv. Giuseppe Cuomo		F.to Dott.ssa Elena Inserra

Oggetto: TARIFFE TICKET MENSE SCUOLE MATERNE, ELEMENTARI, E MEDIA.

L’ASSESSORE ALLA PUBBLICA ISTRUZIONE 

Sulla scorta della relazione istruttoria allegata al presente atto per farne parte integrante,

Atteso che la stessa costituisce il presupposto e la motivazione per l’adozione dell’atto,

P R O P O N E

  	Di stabilire le seguenti tariffe per l’esercizio finanziario 2016, che confermano le tariffe già approvate per l’esercizio finanziario 2015 , fatta eccezione per la scuola elementare a tempo prolungato (2 rientri settimanali), dove, in sostituzione del piatto unico, viene servito il pasto completo come per le scuole materne:
-	Mensa Scuola Materna e Scuola elementare a tempo pieno (5 rientri settimanali):  € 35,00 x 25 ticket
-	Mensa Scuola Media Tasso  € 55,00 x 25 ticket
-	Mensa Scuola Elementare a tempo prolungato (2 rientri settimanali)   € 35,00 x 25 ticket   - (pasto completo)

		
L’Assessore Alla Pubblica Istruzione
  						          (Maria Teresa De Angelis)

Oggetto: TARIFFE TICKET MENSE SCUOLE MATERNE, ELEMENTARI, E MEDIA.

RELAZIONE ISTRUTTORIA 

Per garantire l’equilibrio del bilancio per l’esercizio 2016 è necessario prevedere le tariffe a carico dell’utente per i servizi a domanda individuale, anche se non è obbligatorio, in quanto il nostro Ente sulla scorta dei parametri dell’ultimo consuntivo approvato non risulta essere strutturalmente deficitario;

Tra i servizi a domanda individuale rientra la refezione scolastica;
Attualmente il servizio viene reso con fornitura di generi alimentari e carni alle Scuole Materne, elementari e Medie, con pasti preparati in loco; 
 	
Da gennaio 2005 viene reso anche il servizio elementari V. Veneto e A. Lauro in tutti i giorni di tempo prolungato fornendo un piatto unico;

Da Gennaio 2016, a seguito degli interventi di riqualificazione presso la cucina ed il refettorio del plesso scolastico V. Veneto, anche per il tempo prolungato stiamo fornendo il pasto completo;

Nel corso degli anni il Comune ha investito ingenti risorse per l’implementazione del servizio mensa: l’allestimento della cucina e refettorio scuola media T. Tasso, l’acquisto di forni per la scuola elementare A. Lauro e V. Veneto, la sistemazione della cucina Scuola V. Veneto; 

E’ opportuno evidenziare che vengono serviti carni bianche e rosse biologiche, riso, patate e uova biologiche;

Inoltre giova rammentare che il costo unitario del pasto per l’ente per la scuola materna e la scuola elementare a tempo pieno è di circa € 4,00, per la scuola elementare a tempo prolungato è di circa 5,30 Euro precisando che da Gennaio 2016 viene servito il pasto completo. I costi sono riferiti alle quantità differenti per i due tipi di scuole (es. scuola materna gr. 60 per la pasta e gr. 70 per la carne; scuola elementare gr. 70 per la pasta e gr. 90 per la carne);

Il costo unitario del pasto per l’ente per la Scuola Media è di circa € 6,90 in relazione ai piatti serviti e alle maggiori quantità (gr. 80 per la pasta e gr. 100 per la carne).
I costi verranno coperti dall’utente con le seguenti percentuali:
•	Scuola Materna ed elementare a tempo pieno (con 5 rientri settimanali) 36%,
•	Scuola Elementare a tempo prolungato (con rientro due giorni alla settimana) 26%
•	Scuola Media  32%;

La quota a carico dell’utente è riferita in linea di massima ai seguenti prospetti contabili:

Scuola Materna e scuola elementare a tempo pieno Anno 2015/2016

Spese complessive comprensive di oneri diretti e riflessi, del personale di ruolo solo a Cesarano e del personale in servizio presso la Cooperativa nei plessi scolastici A. Lauro e V. Veneto.	 ...........................€    114.732,12

 Acquisto generi alimentari – carni ecc.	+..........................€    200.926,00	
Totale presuntivo costi	=.........................€     315.658,12	
Percentuale di copertura (36%)	………….................. €    113.636,92	
		
Totale a carico dell’utenza	=...........................€   113.636,92	
Utenti che mediamente usufruiscono del servizio	:.......................................... 550	

Giorni presuntivi di servizio	
:.......................................... 150	

Costo presuntivo di ciascun pasto per l’ente	
=.........................€               3,83	

Costo presuntivo di ciascun pasto per l’utenza	
=.........................€               1,38	

Costo di un blocchetto da 25 ticket	
..........................€        34,50	

Scuola Media Anno 2015/2016 

Costi del personale in servizio presso la scuola con appalto alla Cooperativa – 	 +...............................  € 27.000,00	
Acquisto generi alimentari – 	 +...............................  € 36.000,00	

Totale presuntivo costi ________________

Percentuale di copertura    32%     ________

Totale a carico dell’utenza	
=..........................     €_ 63.000,00_

….........................      €   20.160,00_

..................................€. 20.160,00	

Giorni presuntivi di servizio__________	
:..................................... 52______	
Utenti che mediamente usufruiscono del servizio	
: .................................... 176_____	

Costo presuntivo di ciascun pasto per l’Ente	
= ________________   €   6,88	
Costo presuntivo di ciascun pasto per l’utenza	

	_=…………………………….    €_2,20______	
Costo di un blocchetto da 25 ticket	.............................€.    55,07	

Scuola Elementare Anno 2015/2016
                                                    tempo prolungato 

Costi del personale in servizio presso le scuole elementari con appalto alla Cooperativa – 	 +...............................  € 30.251,00	
Acquisto generi alimentari – 	 +............................... €  44.000,00	
Totale presuntivo costi ________________

Percentuale di copertura  26%     ________

Totale a carico dell’utenza	=................................ €_74.251,00__

….............................   €_19.305,26___

................................. €  19.305,26	

Giorni presuntivi di servizio___________

Utenti che mediamente usufruiscono del servizio	
:................................... 52_________

:......................................265_______	
Costo presuntivo di ciascun pasto per l’Ente	
= _______________    €  5,39________	
Costo presuntivo di ciascun piatto unico per l’utenza	

=                                €  1,40	
Costo di un blocchetto da 25 ticket	..................................   € 35,02	

Pertanto il servizio mensa, per l’esercizio finanziario 2016, prevede le seguenti tariffe  comprendenti un arrotondamento contabile:
Blocchetto da 25 pasti per la Scuola Materna e Scuola elementare a tempo pieno (5 rientri settimanali) € 35,00
Blocchetto da 25 pasti per la Scuola Media  € 55,00
Blocchetto da 25 pasti per la Scuola Elementare a tempo prolungato (2 rientri settimanali) € 35,00; precisando che questa tariffa, è equiparata a quella della scuola materna, in quanto  da Gennaio 2016 è servito il pasto completo.

					      IL DIRIGENTE DEL I DIPARTIMENTO
						  (Dott. Antonino GIAMMARINO)

PROPOSTA DI DELIBERAZIONE
OGGETTO: TARIFFE TICKET MENSE SCUOLE MATERNE, ELEMENTARI, E MEDIA. 

PARERE DI REGOLARITA’ TECNICA
(Art. 49 del Decreto Legislativo n. 267 del 18.08.2000)

Si esprime parere FAVOREVOLE  

Comune di Sorrento, lì 04/02/2016	IL DIRIGENTE DEL I DIPARTIMENTO
	
	 Dott. Antonino Giammarino	

PROPOSTA DI DELIBERAZIONE
OGGETTO: TARIFFE TICKET MENSE SCUOLE MATERNE, ELEMENTARI, E MEDIA.

PARERE DI REGOLARITA’ CONTABILE
(Art. 49 del Decreto Legislativo n. 267 del 18.08.2000)

Si esprime parere FAVOREVOLE

Comune di Sorrento, lì 04/02/2016	IL DIRIGENTE DEL I DIPARTIMENTO
	
	F.to DOTT. ANTONINO GIAMMARINO	

	

CERTIFICATO DI PUBBLICAZIONE

Il sottoscritto  Segretario Generale  certifica che copia della presente delibera viene pubblicata  all’Albo Pretorio Comunale on line il giorno 15/02/2016  per la prescritta pubblicazione di 15 giorni consecutivi.

Dal Municipio, lì   15/02/2016

Il Segretario Generale	
F.to Dott.ssa Elena Inserra

L’ADDETTO ALLA PUBBLICAZIONE DELL’ATTO___________________________________